Дегустация красного лайма Санта-Барбара

Сегодня пост больше описательный, об одном из сортов лайма. Красный лайм, он же рэд лайм, он же лайм Санта-Барбара, С.aurantifoiua „Santa Barbara“ . Этот красный лайм еще та диковинка, хотя бы то, что кожура у лайма Санта Барбара совсем не лаймового цвета, а ярко-оранжевая, очень насыщенного нарядного цвета.  Вот и созрели три плода на моем красном лайме Санта-Барбара и пришла пора проводить дегустацию. Самому растению пошел третий год, это небольшой, сантиметров 25-30 от горшка корнесобственный саженец, ведь лаймы довольно неплохо укореняются и растут на собственных корнях. По моим наблюдениям красный лайм очень чувствителен к поливу, легко может проявить хлороз...